Aan de rand van de Étrépilly-vallei, langs de sporen van de Slag om de Marne, belichaamt Château de Saint-Faron bijna duizend jaar Franse geschiedenis, van de kloosterlanden die door Lord Simon d'Oisy in de 12e eeuw aan de abdij van Meaux werden verleend, tot de karaktervolle residentie die het vandaag is. Het hoofdgebouw dateert uit de late 17e eeuw, zoals blijkt uit het oorspronkelijke houten frame. Het werd in het begin van de 19e eeuw omgevormd tot een echt kasteel door Ernest-Philippe Foucher, een Parijse notaris die burgemeester werd van het 9e arrondissement van Parijs en daar bekend stond onder de hoflikheidstitel "Comte Foucher de Saint Faron". Hij is verantwoordelijk voor de toren gebouwd in de 17e-eeuwse stijl, evenals de kapel "Notre-Dame-de-Lourdes de Saint-Faron", ingewijd in 1884 na een gebeurtenis die deel uitmaakt van het lokale geheugen als het "wonder van Saint-Pharon". Het kasteel werd in 1914 tijdens de Slag om de Marne door het Duitse leger gecommandeerd en heeft beide wereldoorlogen doorgemaakt. Het kasteel is sinds het midden van de 20e eeuw zorgvuldig gerestaureerd en sinds 1997 door dezelfde familie als hoofdverblijfplaats bewoond. Begane grond: een hal met garderobe, een grote receptie woonkamer met Open haard, een muziekzaal, een studeerkamer, een dubbele Ingerichte keuken, een veranda-eetkamer met Vloerverwarming, een kapel en twee toiletten. De kelder: een opslagruimte, een wijnkelder, een ketel en een pelletopslagruin. Eerste verdieping: drie suites met badkamers, twee aangrenzende slaapkamers en een slaapkamer met boudoir. Een grote speelkamer, een studeerkamer, douche met toilet en een apart toilet. Tweede verdieping: een grote converteerbare zolder van ongeveer 200 m2. Terreinen en bijgebouwen: een uitgestrekt landschappelijk aangelegd en bebost park van ongeveer 1,9 hectare met een Zwembad, religieuze standbeelden en een stenen kalvarium overblijfselen van de processies die in de 19e eeuw werden gemaakt. Een opslaggebouw met zolder van ongeveer 25 m2, een grote, afgesloten en geïsoleerde garage met water- en elektriciteitsvoorziening van ongeveer 80 m2 en een werkplaats van ongeveer 15 m2. Een bewoond en goed onderhouden kasteel, waar de geschiedenis van Frankrijk in zijn stenen kan worden gelezen net zozeer als in zijn archieven. Deze accommodatie ligt op minder dan 20 minuten van Meaux, 30 minuten van de luchthaven Charles de Gaulle en Disneyland Paris en 1 uur 10 minuten van Parijs.